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2008年2月29日 (金)

簡単デザート作りました

Photo_2  豆腐ときな粉のプリンを作りました。

レシピではカラメルの代わりに、ホイップを使うのですが、

黒蜜をかけてみました。

プリンが甘さ控えめなのでちょうどいいかんじconfident

ヘルシィーデザートの意味はなくなりましたが、、、。

作り方はゼリーを作る要領で、絹豆腐をつぶして砂糖、きな粉を合わせ入れ

ふやかしたゼラチンを混ぜ裏ごしして冷やし固めるだけ!

豆腐は水切りしないので、なめらかな食感に仕上がります。

Photo_3 ホットケーキミックスで作ったスコーン

来週友達に教える事になっているので

試作品です。

朝食用にと思い、夕飯後に作ったのですが、父母妹は焼きたてをぺロリ。

大きめでしたが妹はチョコ入りとプレーン2個も食べました。

食べてくれる人がいると作りがいがあって楽しいnote

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コメント

スコーンて作るの難しそうですが
どうなんでしょう?
おいしそうです~。

投稿: ごんたママ | 2008年3月 2日 (日) 20時55分

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