« スペシャルな日 | トップページ | 野菜かな?! »

2011年8月29日 (月)

浸し豆を作ろう

浸し豆を作ろう
松本で食べた浸し豆が美味しくて、自分で作る事にしました。

枝豆を用意して、ネットで作り方をチェックすると、とんでもない間違いに気付いちゃいました。

枝豆じゃなくて、乾燥した青豆で作るんだって(*_*)

せっかくなので固めに茹でた枝豆を醤油に漬けて作ってみると、

ポリポリ感や香りがない(:_;)

ダンナも何か違う事に気づきました(T_T)

でもこれはこれで美味しくて結局残りの枝豆も全部浸しました!

|

« スペシャルな日 | トップページ | 野菜かな?! »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/539198/41400164

この記事へのトラックバック一覧です: 浸し豆を作ろう:

« スペシャルな日 | トップページ | 野菜かな?! »