里芋料理

ご近所さんから里芋いただきました!
前回いただいたもので激しく手がかぶれ、薬局へ駆け込んだ経験があり
(本当に駆け込みました)
ちょっとトラウマでしたが、ゴム手袋をして
宮城風芋煮やレンチンで塩を付けて食べました!
美味しかった(o^〜^o)
ところで、豚汁と芋煮の定義の違いは何?
豚入りの汁メインと
具メインの煮物か
焼肉とバーベキューか
じゃがいもと里芋か
呼び名が違うだけで同じものなのか?
私は豚汁はじゃがいもを入れたみそ汁
芋煮は里芋を入れてたっぷり鍋の要領で作ります!
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